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新疆產(chǎn)區(qū)
——天堂級(jí)葡萄酒產(chǎn)區(qū)
新疆產(chǎn)區(qū)
新疆自古便是瓜果之鄉(xiāng),得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件更讓新疆成為釀酒葡萄的樂(lè)園。全年超過(guò)2800小時(shí)的日照,20度以上的晝夜溫差,無(wú)霜期160-170天,年平均氣溫6.0-6.6℃,年降水量110-200mm。地勢(shì)海拔高、干燥的氣候條件,使葡萄在積累到充足天然糖分的同時(shí)又能遠(yuǎn)離病蟲(chóng)害侵襲,幾乎完全避免了農(nóng)藥的使用。
以礫石、沙土壤為主的土壤通透性良好。土層深厚,腐殖質(zhì)含量高,又蘊(yùn)含罕見(jiàn)的硒元素及鈣質(zhì),加上天山雪水的自然灌溉,為葡萄酒帶來(lái)卓越的色澤和豐富的風(fēng)味物質(zhì)。
氣候
全年超過(guò)2800小時(shí)的日照,20度以上的晝夜溫差,無(wú)霜期160-170天,年平均氣溫6.0-6.6℃,年降水量110-200mm
地理
新疆位于歐亞大陸的中心,是絲綢之路的咽喉。產(chǎn)區(qū)地勢(shì)海拔高,使葡萄在積累到充足天然糖分的同時(shí)又能遠(yuǎn)離病蟲(chóng)害侵襲,幾乎完全避免了農(nóng)藥的使用
土壤
以礫石、沙土壤為主的土壤通透性良好。土層深厚,腐殖質(zhì)含量高,又蘊(yùn)含罕見(jiàn)的硒元素及鈣質(zhì),加上天山雪水的自然灌溉,為葡萄酒帶來(lái)卓越的色澤和豐富的風(fēng)味物質(zhì)
歷史悠久
新疆位于歐亞大陸的中心,是絲綢之路的咽喉。作為葡萄酒文明傳入中國(guó)的第一條通道,其歷史可追溯至2400 年前的西漢時(shí)期。據(jù)《史記·大宛列傳》記載張騫出使西域,將葡萄酒帶入中原,開(kāi)啟了整個(gè)東方有跡可循的葡萄酒歷史延續(xù)至今。
天堂級(jí)葡園
新疆天山北麓是中國(guó)古絲綢之路上葡萄栽培的發(fā)源地。2010年中糧長(zhǎng)城酒業(yè)葡園破土動(dòng)工,得益于新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的協(xié)助,一個(gè)只有7人為核心的300人的隊(duì)伍,經(jīng)歷120個(gè)日夜追趕進(jìn)度,2880個(gè)小時(shí)加班保質(zhì),終于如期完成26000畝葡園建設(shè)的重任。
備受期待
新疆產(chǎn)區(qū)作為近年來(lái)備受期待與關(guān)注的中國(guó)明星產(chǎn)區(qū),產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)比賽中也開(kāi)始嶄露頭角。長(zhǎng)城天露西拉/維歐尼干紅2016在比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽摘得金獎(jiǎng),詮釋出西域的熱情與純凈。
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