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11月9日，湖北生物科技職業(yè)學院內(nèi)，一場以葡萄酒為媒、跨越山海的文化交流，在深秋的暖陽中溫情啟幕。
本次活動作為格魯吉亞農(nóng)業(yè)技術培訓班的重要實踐課程，由湖北生物科技職業(yè)學院主辦。特邀華中農(nóng)業(yè)大學食品科學技術學院教授、博士生導師李二虎擔任主講。
在李二虎教授的全英文講述中，十五位來自格魯吉亞的學員，徐徐走進了中國葡萄酒的醇美世界。作為長城研酒所合作專家及《中國葡萄酒文化課程》的首講教師，李教授以淵博的學識與國際品鑒視野，將中國葡萄酒的產(chǎn)業(yè)脈絡、風土精神與釀造哲學娓娓道來。
品鑒環(huán)節(jié)如同一幅緩緩展開的味覺畫卷——魅動葡萄復合微泡水果酒跳躍著青春的活力，長城三星龍眼干白葡萄酒詮釋著東方的細膩，長城玖干紅與長城天賦酒莊赤霞珠干紅則深沉地訴說著中國釀造的經(jīng)典與雄心。
四款酒，四種風格，讓格魯吉亞學員真切觸摸到中國葡萄酒多元而蓬勃的生命力。
而真正的共鳴，發(fā)生在交流時分。格魯吉亞的專家?guī)韮善慨數(shù)氐募厌?，與長城葡萄酒并列于燈光之下，仿佛兩種文明在杯中相遇。學員們細細對比、暢談風土，在酒香中讀懂彼此的釀造智慧與傳統(tǒng)積淀。那一刻，東西方不再遙遠，葡萄酒成為無需翻譯的語言。
當格魯吉亞的朋友舉杯品味，他們嘗到的不僅是酒液的風味層次，也是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)面向世界的一次溫柔而堅定的表達。
杯中見天地，酒香連東西。這一日，長城葡萄酒不僅傾注于杯底，更沉淀于心底——以優(yōu)雅之姿，向世界遞出一張充滿底氣與溫度的中國名片。
